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Carnes e alimentos estragados são apreendidos em Itajaí

Saúde
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Carnes e alimentos estragados são apreendidos em Itajaí

Proprietário de mercado acabou preso em ação da Vigilância Sanitária

Fiscalização da Vigilância Sanitária de Itajaí apreendeu 300 quilos de carnes estragadas, além de diversos outros produtos vencidos, como trigo, farinha e arroz, em um mercado localizado no bairro Cordeiros. A ação ocorreu durante uma ação realizada na tarde dessa quarta-feira, 19, após uma denúncia.

Ao chegarem ao local, os fiscais constataram grande quantidade de alimentos impróprios para consumo e condições inadequadas de higiene. Devido às irregularidades encontradas, o estabelecimento foi interditado, e os freezers contendo carnes congeladas foram lacrados para posterior averiguação e registro do material apreendido. Também foram apreendidos 37 quilos de produtos alimentícios diversos e 61 itens de bebidas, como cervejas e sucos.

No entanto, durante a noite, os fiscais que retornavam do local flagraram o responsável pelo estabelecimento removendo os produtos do mercado e rompendo os lacres impostos pela fiscalização. Diante da infração, a equipe da Vigilância Sanitária acionou a Guarda Municipal.

O responsável foi detido por descumprimento da interdição e conduzido para a delegacia para o registro do boletim de ocorrência. A comercialização de alimentos vencidos é crime previsto em lei. A pena é de detenção de 2 a 5 anos, ou multa.

A Vigilância Sanitária reforça a importância de denunciar estabelecimentos que comercializam produtos em condições inadequadas, garantindo a segurança alimentar da população. Denúncias podem ser feitas através do e-mail visa@itajai.sc.gov.br ou nos telefones (47) 3508-0055 e WhatsApp (47) 999851341.

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