O empresário Edison Knabben, proprietário do Restaurante Alemão Lanches, foi encontrado na manhã desta segunda-feira (13) morto no lago do sítio da família, por um dos seus filhos que foi ao local após os funcionários relatarem que ele não apareceu para trabalhar. De acordo com familiares, a causa da morte ainda não foi confirmada.
Knabben era muito conhecido e querido na cidade, especialmente por comandar, há vários anos, o restaurante localizado no shopping da UniSul, no bairro Dehon. O estabelecimento se tornou um dos pontos de encontro mais tradicionais entre estudantes e moradores da região.
As informações sobre velório e sepultamento de Edison devem ser divulgadas nas próximas horas.
A morte do empresário causou comoção entre amigos e clientes, que usaram as redes sociais para prestar homenagens e relembrar momentos vividos no restaurante, símbolo de convivência e boa gastronomia na cidade.
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