A 8ª edição da Feira do Queijo promete movimentar Florianópolis entre os dias 17 e 19 de outubro, com uma programação repleta de sabores, cultura e música. O evento será realizado no hall de entrada do MULTI Open Shopping, no bairro Rio Tavares, e contará com a participação de 18 marcas artesanais certificadas de Santa Catarina, Minas Gerais, Paraná e Rio Grande do Sul. A entrada é gratuita.
Com curadoria de Tiago Pascoal, da plataforma Aoqueijo, a feira se consolida como um dos principais encontros da cultura queijeira do Sul do país, reunindo tradição e inovação em torno da produção artesanal.
Sabores e histórias do queijo artesanal
Durante os três dias de evento, o público poderá degustar e adquirir queijos de vaca, ovelha e búfala, além de salames, doces, pães, geleias, antepastos, cogumelos frescos, cachaças, mel de abelhas nativas e chocolates — todos produzidos por empreendedores locais e regionais.
“Além de degustar os sabores únicos de cada região, os visitantes terão a oportunidade de conversar com os produtores, descobrir as histórias por trás de cada receita e valorizar o trabalho de quem transforma ingredientes locais em produtos de excelência”, explica o curador Tiago Pascoal.
Entre as novidades, destacam-se a Alma Queijaria, de Gramado (RS), com queijos frescos de vaca; a Vale das Bananas, de Luiz Alves (SC), especializada em frutas desidratadas; e a Serra da Abelha, de Vitor Meireles (SC).
Outros destaques são os cogumelos frescos do Alto do Vale (Taió/SC), os chocolates artesanais da Dare (Florianópolis) e o mel de abelhas nativas da Abelha Brasil (Mandirituba/PR).
Expositores confirmados
Participam da feira as marcas:
Abelha Brasil (Mandirituba/PR), Alma Queijaria (Gramado/RS), Boca da Serra (Águas Mornas/SC), Cogumelos Alto do Vale (Taió/SC), Dani Couto (Florianópolis/SC), Dare (Florianópolis/SC), Fogo de Cana (Braço do Trombudo/SC), Formaggio Capannone (Orleans/SC), Imuá (Florianópolis/SC), La Fattoria (Sombrio/SC), Pérola da Serra (Itanhandu/MG), Queijaria Cantinho da Montanha (Jaraguá do Sul/SC), Queijo Vó IPA (Major Gercino/SC), Rancho Maranata (Virgínia/MG), Rouwstik (Petrolândia/SC), Salumeria Montenegro (Garopaba/SC), Serra da Abelha (Vitor Meireles/SC), Sítio Santo Antônio (Bom Retiro/SC) e Vale das Bananas (Luiz Alves/SC).
Música e lazer para toda a família
A programação também inclui shows gratuitos na Praça MULTI, a partir das 19h:
- Sexta-feira (17): Choro Xadrez Trio apresenta repertório instrumental com Choro, Samba e Forró.
- Sábado (18): Guto Camacho Trio traz clássicos nacionais e internacionais, com influências do Surf Music ao Jazz.
Além disso, haverá recreação infantil gratuita na sexta e no sábado, a partir das 18h30, no estacionamento dos fundos.
FIQUE BEM INFORMADO:
📲 Fique por dentro do que acontece em Santa Catarina!
Entre agora no nosso canal no WhatsApp e receba as principais notícias direto no seu celular.
👉 Clique aqui e acompanhe.