Operação do Imetro-SC encontra irregularidades em produtos da cesta básica em 47 cidades de Santa Catarina

O objetivo foi verificar se o peso ou o volume declarado pelos fabricantes correspondia efetivamente ao entregue ao consumidor.

Eduardo Fogaça

Publicado em: 25 de novembro de 2025

3 min.
Operação do Imetro-SC encontra irregularidades em produtos da cesta básica em 47 cidades de Santa Catarina. Foto: Divulgação/Secom

Operação do Imetro-SC encontra irregularidades em produtos da cesta básica em 47 cidades de Santa Catarina. Foto: Divulgação/Secom

Fiscais do Instituto de Metrologia do Governo de Santa Catarina (Imetro-SC) vistoriaram 17.360 embalagens de produtos durante a Operação Cesta Básica, realizada em 47 municípios catarinenses. O objetivo foi verificar se o peso ou o volume declarado pelos fabricantes correspondia efetivamente ao entregue ao consumidor.

Ao todo, 1.335 lotes passaram por avaliação preliminar em supermercados e atacadistas. Desses, 41 apresentaram indícios de irregularidades e foram enviados ao laboratório do órgão para análise detalhada. A etapa final resultou na reprovação de 19 lotes.

As inconsistências identificadas variam entre falhas na apresentação das informações obrigatórias no rótulo e desvios na quantidade real do produto. Entre os itens analisados estão arroz, feijão, café, leite, macarrão, farinhas, açúcar, óleo de soja e sal. O macarrão foi o produto com maior índice de reprovação: oito lotes foram considerados irregulares.

O presidente do Imetro-SC, Alexandre Soratto, destacou que a operação integra o Plano Nacional de Vigilância de Mercado e ocorre simultaneamente em vários estados. Segundo ele, o resultado em Santa Catarina foi positivo, com índice de irregularidade de aproximadamente 1,42%, reflexo das ações preventivas e do alinhamento com a diretriz do governo estadual de promover um ambiente de concorrência leal.

Conforme o gerente de Produtos Pré-Medidos, Jeferson Farias Domingues, representantes das marcas avaliadas são convidados a acompanhar os testes no laboratório. As empresas autuadas terão dez dias para apresentar defesa.

Como denunciar irregularidades

O Imetro-SC é o órgão delegado do Inmetro responsável por garantir a conformidade e a confiança nas relações de consumo no estado. Consumidores que desconfiarem de divergências em produtos pré-medidos podem registrar denúncia pela Ouvidoria, pelo e-mail: ouvidoria@imetro.sc.gov.br.


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