Quentão de vinho preparado em apenas 20 minutos

O quentão de vinho é uma das estrelas das festas juninas, combinando o calor do quentão com o aroma do vinho quente. Feito com uma mistura de bebidas alcóolicas, especiarias e açúcar, é a escolha perfeita para manter todos aquecidos durante o arraiá.

Com essa receita simples, você pode preparar o seu próprio quentão de vinho em casa e aproveitar enquanto saboreia um punhado de pinhões.

Confira a receita abaixo:

Ingredientes (12 porções)

• 2 l de vinho tinto suave
• 1 copo de água 200 ml
• Meio copo de cachaça
• 1 e 1/2 copo de açúcar
• 2 pauzinhos de canela
• 12 cravos (ou a gosto)
• 8 rodelinhas de gengibre (ou a gosto)

Modo de preparo: 

• 1 Misture todos os ingredientes ao fogo em uma panela
• 2 Depois que levantar fervura, deixe por mais 10 minutos
• 3 Está pronto é só servir
• 4 Tomar a bebida quente

Tempo de preparo: 20 minutos 

Reportagem original: Tiago Damos