Mesa posta sem estresse: arrase na recepção com estilo!

Receber visitas em casa é sempre um momento especial, e uma mesa bem posta pode ser o toque final para causar uma boa impressão. Para isso, a consultora de moda Iany Niero compartilha algumas dicas essenciais para montar uma mesa harmônica e funcional, seja em ocasiões formais ou informais. Confira os itens que não podem faltar!

Função da mesa posta

“A mesa posta deve ser prática, contendo o que será usado na refeição. A função principal é servir as pessoas, e não o contrário”, explica Iany Niero. Segundo ela, cada item deve ser disposto de maneira harmoniosa, seguindo o tipo de cerimônia, os convidados e o que será servido.

Existem duas formas principais de montar a mesa: formal e informal. A formal requer mais atenção às regras de etiqueta, como a disposição correta dos talheres, pratos e copos. Já a informal, permite um pouco mais de flexibilidade e simplicidade, sem perder o charme.

Itens para uma mesa posta

Para garantir que sua mesa esteja impecável, Iany lista os itens básicos que não podem faltar:

• Suplá: Um dos principais componentes, o suplá é usado exclusivamente para pratos de jantar. “Ele é maior que o prato e serve para proteger a mesa ou toalha de possíveis respingos de comida”, orienta a consultora.
• Jogo americano: Prático e versátil, pode ser usado diretamente sobre a mesa, sem a necessidade de toalha. “Quando a mesa está sem toalha, o jogo americano é indispensável. Ele funciona tanto para mesas redondas quanto quadradas”, afirma Iany, destacando que o formato do jogo americano não interfere na composição.
• Toalha de tecido: Se optar por usar uma toalha de linho, o jogo americano fica de lado. Niero explica que, nesse caso, é o suplá que entra em ação, conferindo elegância à mesa sem sobrecarregá-la com muitos elementos.
• Talheres e louça: A disposição correta dos talheres faz toda a diferença em uma mesa formal. “A faca sempre vai à direita do prato e o garfo à esquerda. As taças e copos devem estar alinhados com a faca e de acordo com as bebidas que serão servidas”, ressalta.
• Guardanapo: Ele pode ser de pano, para mesas mais formais, ou de papel, em contextos mais casuais. “O importante é estar sempre presente, alinhado com a decoração e a ocasião”, complementa.

Dicas de decoração e estilo

Hoje em dia, é comum o uso de table decor, ou seja, mesas altamente decoradas, que vão além das regras básicas de etiqueta. “Esse tipo de montagem é mais voltado para ocasiões festivas e não segue tanto o protocolo rígido da mesa posta tradicional. É uma maneira de brincar com as decorações e dar seu toque pessoal”, sugere Iany.

A dica final é sempre adaptar o estilo da mesa ao tipo de refeição e ao ambiente. “O mais importante é a mesa estar organizada, prática e bonita, sempre pensando no conforto dos convidados”, conclui.