Cotidiano
Oito quiosques são multados por não cumprirem exigência do Prato Manezinho
Fiscalização revela que estabelecimentos da cidade não ofereceram o prato conforme o contrato; multa pode ser aplicada
A fiscalização da Prefeitura de Florianópolis nos quiosques das praias da cidade resultou em multas para estabelecimentos que não seguiram a exigência do Prato Manezinho, uma medida adotada pela administração municipal para padronizar a oferta gastronômica nas praias. Até o início de janeiro de 2025, oito quiosques foram multados por não apresentarem o prato conforme estabelecido no contrato da licitação para exploração dos pontos à beira-mar.
A fiscalização, que ocorre regularmente, encontrou irregularidades especialmente no final de 2024. Em apenas dois dias de inspeção, cinco quiosques foram flagrados sem oferecer o Prato Manezinho, uma das principais exigências da Prefeitura. O caso mais preocupante foi registrado na Barra da Lagoa, onde nenhum dos três quiosques da região cumpriu a exigência, gerando um alerta nas autoridades locais.
O que é o Prato Manezinho?
O Prato Manezinho consiste em uma combinação tradicional que inclui 300g de frutos do mar, pirão ou arroz, batata frita e uma bebida, tudo por R$ 35. Este prato foi introduzido como uma maneira de padronizar a alimentação nos quiosques, garantindo que os turistas e moradores desfrutem de uma experiência gastronômica típica e acessível. Quem não oferecer o prato conforme o estipulado no contrato ou não seguir as quantidades determinadas está sujeito a multas.
Multas e consequências
De acordo com a Prefeitura de Florianópolis, os quiosques que descumprirem as normas do Prato Manezinho podem ser multados. A medida visa garantir que a população e os turistas tenham acesso a uma refeição de qualidade, que represente a culinária local, além de evitar discrepâncias nas porções e preços entre os estabelecimentos da cidade.
A fiscalização continuará ao longo da temporada, e os responsáveis pelos quiosques deverão ajustar suas ofertas para cumprir integralmente as exigências do contrato. O controle sobre a qualidade dos serviços oferecidos nas praias tem sido uma prioridade para a gestão municipal, especialmente durante o verão, quando o fluxo de turistas nas praias de Florianópolis atinge números elevados.
