Fábrica clandestina de pães e gelo é interditada em SC

Uma fábrica clandestina de pães e gelo foi interditada neste domingo (4) em Itapema, no bairro Sertão do Trombudo, após a Vigilância Sanitária constatar diversas irregularidades sanitárias e operacionais. O local funcionava sem alvará e em condições consideradas insalubres pelas autoridades.

A fiscalização teve início após denúncias anônimas e contou com o apoio da Polícia Militar. Ao chegar ao local, os policiais constataram a situação precária e acionaram a Vigilância Sanitária. Durante a inspeção, os agentes encontraram pães armazenados de forma imprópria, sem qualquer supervisão técnica, além de um ambiente completamente sujo e inadequado para a produção de alimentos.

Além da fabricação irregular de pães, o local também produzia gelo, elevando ainda mais a preocupação com os riscos à saúde pública. Indícios levantados pela fiscalização sugerem que os trabalhadores atuavam em condições degradantes.

“A fábrica foi imediatamente interditada e seguimos atuando para garantir que nenhum produto irregular continue em circulação”, disse o diretor da Vigilância Sanitária, João Íris Romera. As investigações devem continuar para identificar os responsáveis.