Cotidiano
SC suspende retirada e comercialização de moluscos em áreas de Florianópolis e Palhoça
Medida foi tomada após a detecção de níveis elevados de ácido ocadaico, uma fitotoxina que pode causar intoxicação alimentar em seres humanos
A Cidasc (Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina) determinou a suspensão temporária da retirada, comercialização e consumo de moluscos bivalves, como ostras, mexilhões, vieiras e berbigões, em áreas de cultivo da Grande Florianópolis. A medida foi tomada após a detecção de níveis elevados de ácido ocadaico, uma fitotoxina que pode causar intoxicação alimentar em seres humanos.
A suspensão afeta as seguintes áreas de cultivo:
- Florianópolis: Ponta do Caetano, Caieira da Barra do Sul, Taperinha, Costeira do Ribeirão e Freguesia do Ribeirão.
- Palhoça: Ponta do Papagaio (onde apenas ostras estão liberadas para consumo, retirada e comercialização).
A decisão foi baseada nos resultados de testes realizados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária, que confirmaram a presença de fitotoxinas em concentrações suficientes para representar risco à saúde humana.
Orientações à População sobre a Retirada de Moluscos:
- Evite o consumo de moluscos bivalves retirados de costões e ilhas nas áreas afetadas.
- Prefira moluscos provenientes de áreas de cultivo monitoradas pela Cidasc, que realiza o controle durante o ano todo.
- Moluscos com certificação oficial (SIM, SIE, SIF) são os mais seguros para consumo.
Em Caso de Intoxicação Alimentar: Se houver suspeita de intoxicação alimentar, procure atendimento médico imediatamente e informe à Vigilância Sanitária e à Cidasc pelo telefone 0800 644 8500.
Essa ação visa proteger a saúde da população, evitando possíveis riscos de intoxicação decorrentes do consumo de moluscos contaminados.
