Turistas e moradores denunciam falta do ‘Prato Manezinho’

Após a autuação de um quiosque por não oferecer o tradicional ‘Prato Manezinho’, moradores e turistas começaram a denunciar outras situações semelhantes nas praias de Florianópolis. Em resposta às denúncias, a Prefeitura deflagrou uma operação, na última segunda-feira (30), para fiscalizar os quiosques e garantir que a iguaria típica esteja sendo oferecida aos consumidores.

Operação de fiscalização

A operação da Secretaria de Segurança e Ordem Pública abrangeu 16 quiosques nas praias da Barra da Lagoa e Jurerê, entre domingo (29) e segunda-feira (30). Durante a fiscalização, cinco quiosques foram autuados por não oferecerem o Prato Manezinho, conforme exige a legislação municipal.

O prato, que é um dos ícones da gastronomia local, deve ser disponibilizado pelos quiosques, especialmente nos pontos turísticos da cidade, como forma de valorizar a culinária tradicional e garantir uma experiência autêntica para os visitantes.

Desafios enfrentados

Entre os relatos dos comerciantes, a maior dificuldade para o cumprimento da norma está na falta de infraestrutura nos quiosques, principalmente em relação à instalação de água e luz, recursos essenciais para a preparação de pratos típicos. Muitos quiosques ainda enfrentam dificuldades para adaptar suas estruturas, o que torna desafiador oferecer o Prato Manezinho conforme exigido pela legislação.

Multas e possíveis perdas de pontos

As punições para os quiosques que não cumprem a exigência de oferecer o Prato Manezinho são aplicadas com base no faturamento do estabelecimento, e os valores podem variar conforme o porte e a localização do quiosque. Em casos de reincidência ou infrações graves, o proprietário pode até perder o ponto que foi arrematado, o que representa uma grande penalização para os negócios.

Pronunciamento da prefeitura

O secretário de Segurança e Ordem Pública, Coronel Araújo Gomes, destacou que os quiosques que não oferecem nenhum tipo de prato, e não apenas o Prato Manezinho, estão isentos da fiscalização. No entanto, os quiosques que se comprometem a oferecer a iguaria e não cumprem com a obrigação estão sujeitos às autuações previstas pela legislação.