PF investiga uso de metanol em bebidas em Joinville e Chapecó

Operação nacional apura indústrias suspeitas após 59 casos de intoxicação e mortes ligadas à substância.

Joca Baggio

Publicado em: 3 de outubro de 2025

3 min.
PF investiga uso de metanol em bebidas em Joinville e Chapecó - Foto: Freepik/Imagem ilustrativa

PF investiga uso de metanol em bebidas em Joinville e Chapecó - Foto: Freepik/Imagem ilustrativa

As cidades de Joinville e Chapecó, em Santa Catarina, foram alvo de uma operação da Polícia Federal (PF) nesta sexta-feira (3), contra a produção de bebidas supostamente adulteradas com metanol, substância altamente tóxica.

Em Joinville, agentes coletaram amostras de produtos em uma indústria de bebidas. O material será analisado em laboratórios credenciados para verificar a presença de metanol acima do limite legal ou de outros insumos proibidos.

Operação nacional

A ação é realizada em conjunto com o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) e se estende também aos estados de São Paulo e Minas Gerais. O estado paulista concentra a maior parte dos 59 casos suspeitos de intoxicação e mortes registrados no país.

“Com essa atuação conjunta, PF e Mapa reforçam o compromisso de proteger o consumidor, prevenir riscos à saúde e assegurar que a produção de bebidas esteja em conformidade com as normas legais e sanitárias”, informou a Polícia Federal.

Riscos à saúde

O metanol, quando ingerido, pode causar cegueira, danos neurológicos e até a morte. Diante do risco, o Ministério da Saúde recomendou nesta semana que a população evite o consumo de bebidas destiladas de origem incerta.

O Procon de Santa Catarina também emitiu alerta, orientando os consumidores a observar indícios de adulteração em rótulos, lacres e embalagens, além de denunciar qualquer sintoma suspeito após ingestão.


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