O mês de março marca a transição entre o fim do verão e o início do outono no Brasil, período em que as condições climáticas favorecem o cultivo de diversas frutas e hortaliças. Para obter bons resultados na produção, especialistas recomendam atenção ao período ideal de plantio de cada espécie, fator essencial para garantir o desenvolvimento saudável das plantas.
Com temperaturas ainda elevadas em boa parte do país e maior regularidade de chuvas em algumas regiões, março se torna um momento oportuno para iniciar cultivos em hortas domésticas, canteiros ou lavouras. Pensando nisso, o portal reuniu opções de alimentos que podem ser plantados neste período e que, após a colheita, ajudam a enriquecer a alimentação diária.
Confira algumas frutas e hortaliças indicadas para o plantio em março.
1. Abacaxi
Originário da América do Sul, o abacaxi é uma das frutas mais consumidas no mundo. A polpa é rica em vitaminas A, B1 e C, além de minerais como potássio, cálcio, magnésio e fósforo. A fruta também possui bromelina, enzima que auxilia na digestão.
Segundo a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o desenvolvimento da planta é favorecido em temperaturas entre 22 °C e 32 °C. Além da polpa, a casca do abacaxi também pode ser aproveitada no preparo de chás, sucos, geleias e doces.
2. Abóbora
Versátil na cozinha, a abóbora pode ser plantada no fim do verão em estados do Nordeste e em regiões com inverno mais ameno. A colheita costuma ocorrer em até 120 dias após a semeadura.
A hortaliça se desenvolve melhor em ambientes de temperaturas mais altas e não resiste a geadas. Na alimentação, é fonte de cálcio, fósforo e vitamina B, podendo ser consumida em sopas, saladas, pães e sobremesas.
3. Abobrinha italiana
A abobrinha italiana também pode ser cultivada em março em algumas regiões do país. No Nordeste, o plantio é indicado neste período, enquanto no Centro-Oeste o cultivo pode ocorrer ao longo de todo o ano.
A planta não se adapta bem a temperaturas muito elevadas, que podem prejudicar a polinização, nem a ambientes excessivamente frios. Com baixo teor calórico, a hortaliça é rica em fibras, sais minerais e vitamina A, contribuindo para o funcionamento do sistema digestivo.
4. Agrião
O agrião é outra opção indicada para o plantio em março, especialmente nas regiões Nordeste e Centro-Oeste. Já nos estados do Sul e Sudeste, o cultivo pode ser iniciado desde fevereiro, diretamente no solo ou por meio do sistema hidropônico.
A colheita costuma ocorrer cerca de dois meses após o plantio. As folhas de sabor levemente picante são ricas em ferro, fósforo, zinco e vitaminas A, B1, B2 e C, sendo consideradas nutritivas para a alimentação diária.
Importância de respeitar o período de plantio
O calendário agrícola é uma ferramenta fundamental para quem deseja cultivar alimentos com sucesso. Cada espécie possui necessidades específicas de temperatura, umidade e luminosidade, fatores que influenciam diretamente no crescimento das plantas e na qualidade da produção.
Respeitar o período indicado para o plantio ajuda a evitar perdas na lavoura, melhora o rendimento das colheitas e contribui para o desenvolvimento saudável das plantas.
FIQUE BEM INFORMADO:
📲 Fique por dentro do que acontece em Santa Catarina!
Entre agora no nosso canal no WhatsApp e receba as principais notícias direto no seu celular.
👉 Clique aqui e acompanhe.