Vinícolas dos Vales da Uva Goethe recebem comitiva do Sebrae

As vinícolas dos Vales da Uva Goethe receberam no último sábado (29) a visita de uma comitiva do Sebrae/SC, para mais uma edição do Enoday. Participaram do encontro o presidente do Conselho Deliberativo Estadual do Sebrae/SC, Renato Campos Carvalho, Antônio Marcos Pagani de Souza, vice-presidente do Conselho Deliberativo Estadual do Sebrae/SC, João Alexandre Guzze, gerente Regional Sul do Sebrae/Criciúma, a analista do Sebrae/Criciúma, Juliana Ghizzo, e convidados. “Para nós é uma honra receber vocês, é um gesto de agradecimento por todo o trabalho realizado pelo Sebrae com a Associação Progoethe desde 2004, e o apoio dado para nossa IG ao longo de todos esses anos”, disse a secretária executiva da Progoethe, Andrea Vargas dos Santos.

A visita começou na Vigna Mazon, em Urussanga, com um aperitivo na beira da piscina, onde os convidados puderam degustar os vinhos da casa e também de mais três vinícolas que fazem parte da Associação dos Produtores de uva e vinho Goethe (Progoethe):Vinícola Mazon, Bianco, De Nonni e Quarezemin. Depois o grupo pode saborear um dos atrativos turísticos da região, a gastronomia colonial italiana. “A culinária tradicional italiana é o nosso forte, hoje servimos para vocês alguns dos nossos pratos coloniais, mas com uma roupagem diferente, uma releitura dos clássicos que harmonizam muito bem com o vinho Goethe”, destacou a empresária Patrícia Mazon.

Depois do almoço a comitiva visitou a vinícola e conheceu um pouco do processo de produção do vinho. “É uma honra fazer parte e contribuir com este grande projeto constituído aqui na região. O Sebrae é parceiro sempre, contem conosco para novos projetos e para dar continuidade a esse grande trabalho”, disse Renato Carvalho, presidente do Conselho Deliberativo Estadual do Sebrae/SC