O aipo, assim como abacate, chia e óleo de coco, tornou-se popular recentemente, com aumento de estudos sobre ele. O alimento é nutritivo, mas precisa ser combinado com uma dieta equilibrada e exercícios físicos para ser eficaz.
Propriedades nutricionais: Rico em fibras, água, com poucas calorias e baixo índice glicêmico, o aipo tem propriedades anti- inflamatórias e diuréticas.
Ajuda no sistema digestivo: Suas fibras e água ajudam a melhorar o trânsito intestinal e aumentar a sensação de saciedade.
Propriedades anti-inflamatórias: Rico em vitamina K, o aipo ajuda a prevenir doenças como gota e artrite, e promove a saúde óssea.
Ação antioxidante: 0 composto apigenina do aipo combate os radicais livres, ajudando a reduzir o envelhecimento precoce.
