Itajaí: Semana do Pescado valoriza tradição e economia
Evento de 1º a 15 de setembro reúne restaurantes e mercados com pratos e produtos a preços especiais
Itajaí, reconhecida como a capital nacional da pesca, se prepara para celebrar a Semana do Pescado, entre os dias 1º e 15 de setembro. A iniciativa, realizada há 22 anos em todo o Brasil, busca incentivar o consumo de peixe e frutos do mar, fortalecendo a cadeia produtiva e a gastronomia local.
Somente no primeiro semestre de 2024, o município foi responsável por 160 toneladas de pescado industrial, consolidando-se como o maior produtor do setor em Santa Catarina. A pesca é uma das atividades mais importantes da economia itajaiense, responsável por milhares de empregos diretos e indiretos.
Durante o período do evento, peixarias, mercados e supermercados vão oferecer pescados frescos a preços promocionais. Já no circuito gastronômico, 16 restaurantes da cidade participam da edição, com pratos elaborados a partir de receitas tradicionais e contemporâneas, sempre valorizando os sabores do mar. A lista dos estabelecimentos será divulgada no fim de agosto.
A Semana do Pescado em Itajaí é organizada pelo SINDIPI, em parceria com a Prefeitura, a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, a Univali, o Itajaí Convention Bureau e a Associação Empresarial de Itajaí (ACII). Para moradores e turistas, é uma oportunidade de vivenciar a cultura pesqueira que sustenta a cidade e movimenta a economia regional.
