Dia Mundial do Hambúrguer é celebrado nesta terça (28)

Nesta terça-feira (28), é celebrado o Dia Mundial do Hambúrguer. Em todo mundo, a data é esperada por todos os amantes de fast-food, já que diversas promoções são ofertadas nos estabelecimentos que vendem o alimento. Mas, você conhece a origem do lanche?

Existem indícios que indicam que o hambúrguer naasceu na cidade de Hamburgo, na Alemanha, no século XIX. Neste período, os marinheiros alemães carregavam sanduíches feitos de carne moída, alimento similar ao que consumimos até os dias de hoje.

Entretanto, foi nos Estados Unidos que o hambúrguer ganhou popularidade. Historiadores acreditam que a relação tenha iniciado com a imigração alemã para a América do Norte, que ocorreu de forma significativa justamente no século XIX. É possível que os marinheiros alemães tenham levado a tradição de preparar o sanduíche de carne moída para os EUA.

Existem ainda outras teorias que tentam desvendar a origem do delicioso lanche e também de quando a carne começou a ser moída para consumo humano, mas o fato, é que a data de dar água na boca, é celebrada nesta terça.

Reportagem original: Matheus Machado