Carnes e alimentos estragados são apreendidos em Itajaí

Proprietário de mercado acabou preso em ação da Vigilância Sanitária

Imagem ilustrativa criada com Inteligência Artificial.
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Fiscalização da Vigilância Sanitária de Itajaí apreendeu 300 quilos de carnes estragadas, além de diversos outros produtos vencidos, como trigo, farinha e arroz, em um mercado localizado no bairro Cordeiros. A ação ocorreu durante uma ação realizada na tarde dessa quarta-feira, 19, após uma denúncia.

Ao chegarem ao local, os fiscais constataram grande quantidade de alimentos impróprios para consumo e condições inadequadas de higiene. Devido às irregularidades encontradas, o estabelecimento foi interditado, e os freezers contendo carnes congeladas foram lacrados para posterior averiguação e registro do material apreendido. Também foram apreendidos 37 quilos de produtos alimentícios diversos e 61 itens de bebidas, como cervejas e sucos.

No entanto, durante a noite, os fiscais que retornavam do local flagraram o responsável pelo estabelecimento removendo os produtos do mercado e rompendo os lacres impostos pela fiscalização. Diante da infração, a equipe da Vigilância Sanitária acionou a Guarda Municipal.

O responsável foi detido por descumprimento da interdição e conduzido para a delegacia para o registro do boletim de ocorrência. A comercialização de alimentos vencidos é crime previsto em lei. A pena é de detenção de 2 a 5 anos, ou multa.

A Vigilância Sanitária reforça a importância de denunciar estabelecimentos que comercializam produtos em condições inadequadas, garantindo a segurança alimentar da população. Denúncias podem ser feitas através do e-mail visa@itajai.sc.gov.br ou nos telefones (47) 3508-0055 e WhatsApp (47) 999851341.

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