Pesquisa da UFSC transforma resíduo de peixe em fertilizante premiado

Estudo catarinense sobre biofertilizantes para cultivo de alface venceu prêmio internacional de inovação na França

Redação

Publicado em: 19 de maio de 2026

3 min.
Pesquisa da UFSC transforma resíduo de peixe em fertilizante premiado - Foto: Divulgação/UFSC

Pesquisa da UFSC transforma resíduo de peixe em fertilizante premiado - Foto: Divulgação/UFSC

Uma pesquisa desenvolvida na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) conquistou destaque internacional ao vencer a categoria Scale Up do Innovation Awards Roullier 2025-2026, premiação voltada a soluções inovadoras para agricultura e nutrição do solo.

O estudo, conduzido pelo pesquisador Guilherme Lenz, do Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, aposta no uso de resíduos de pescado para produção de biofertilizantes aplicados no cultivo de alface.

Segundo a pesquisa, os biofertilizantes apresentaram desempenho semelhante ao da adubação convencional, com potencial para reduzir a dependência de fertilizantes químicos. Os testes também apontaram melhorias na absorção de nutrientes pelas plantas e efeitos positivos no solo.

Além da produtividade agrícola, o estudo mostrou aumento de bactérias e fungos benéficos ligados à ciclagem de nutrientes e ao biocontrole, favorecendo sistemas agrícolas mais sustentáveis.

A pesquisa foi desenvolvida em parceria com grupos da UFSC especializados em engenharia aquícola e agroecologia. Os experimentos ocorreram em casa de vegetação durante verão e inverno para avaliar os efeitos em diferentes condições climáticas.

Com a conquista internacional, a empresa criada por Guilherme receberá mentoria técnica, incubação especializada e apoio para ampliar o acesso ao mercado.


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