A Vigilância Sanitária de Camboriú interditou, nesta quarta-feira (4), uma fábrica clandestina de pizzas que funcionava no bairro Monte Alegre. O local operava sem qualquer documentação legal e apresentava graves irregularidades sanitárias.
Durante a inspeção, os agentes constataram ausência de infraestrutura mínima, alimentos mal armazenados, utensílios sujos e trabalhadores vivendo dentro da área de manipulação dos produtos. Também foi verificada a falta de equipamentos de proteção individual e um ambiente insalubre, incompatível com qualquer atividade alimentar.
Diante das irregularidades, o estabelecimento foi interditado e todos os produtos foram apreendidos e inutilizados. O responsável pela fábrica responderá por infrações sanitárias e pode ser investigado por possíveis crimes contra a saúde pública.
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